Gesund werden, abnehmen, und mehr Energie für Sport und Alltag mit dem neuen Foodfibel-Programm

Die Foodfibel-App ist der neue Ernährungs-Kompass. Beim Einkauf, im Restaurant und in der Küche.

Das Programm der Foodfibel-App schützt vor Krankheit, chronischen Entzündungen und stärkt dein Immunsystem.

Der Foodfibel-Ernährungsplan ist dabei individuell auf deinen biologischen Typ zugeschnitten.

Die Foodfibel ist eine neue Art zu essen und zu leben. Sie gibt dir Sicherheit, und macht Schluss mit der ständigen Suche nach gesunder Ernährung. Denn sie zeigt dir ganz konkret, was wirklich wichtig für dich ist.

Foodfibel App und verschiedene Gemüse auf dem Tisch verteilt. Foto: Mixed vegetables on wooden table, © Leszek Czerwonka, Fotolia.
Welche der hier gezeigten Gemüse sind wirklich gesund für dich? Welche Lebensmittel helfen gegen Krankheit und Übergewicht? Die Foodfibel zeigt dir die besten, aber auch die gefährlichsten Lebensmittel für deinen Typ.

Jetzt kannst du deine Ernährung ganz einfach selbst optimieren und noch gesünder machen. Denn heute wissen wir:

  1. Wie deine Lebensmittel deinen Körper regulieren.
  2. Wie ein Leben ohne Krankheit möglich ist.
  3. Und wie du jede einzelne Zelle deines Körper stärken kannst.

Das Programm der Foodfibel ist deshalb so wirkungsvoll und einzigartig, weil es genau diese Faktoren von Erfahrung und Ernährung mit den neuesten Erkenntnissen aus Naturwissenschaft und Forschung zusammenbringt.

Denn Gesundheit ist mehr als nur das Fehlen von Schmerz und Krankheit. Gesundheit bedeutet Frische und Fitness beim Aufstehen. Energie und Freude an jedem neuen Tag.

Dies sind die Vorteile für deine Gesundheit:

  • weniger Magen-Darm-Beschwerden
  • Gluten, Histamin, Laktose und Fruktose werden besser vertragen
  • lindert chronischen Schmerz und Entzündungen
  • ein starkes Immunsystem gegen Krankheit und virale Infekte
  • halbiert die Krankheitsdauer
  • rasche Erholung nach Training und Verletzung
  • schützt deine Gelenke, Gefäße und beschleunigt Muskelaufbau für mehr Leistung im Sport
  • stärkt deine Mitochondrien und steigert die Zellenergie
  • mehr Kraft für Herz und Kreislauf
  • schnelles Abnehmen durch gezielte Fettverbrennung
  • verbessert dein Neuroprofil und Wohlbefinden, denn zahlreiche Hormone und Neurotransmitter wie Serotonin werden zu 95 % durch das Mikrobiom eines gesunden Darmes gebildet.

Im Folgenden zeige ich dir genauer, was die Foodfibel-App so besonders macht. Und warum das Programm so gut funktioniert.

Welche Ernährung passt zu mir?

Ernährung ist der Schlüssel zu dauerhafter Gesundheit, denn durch die Auswahl deiner Lebensmittel entscheidest du jeden Tag aufs Neue, ob du gesund bist oder krank.

Selber kochen ist da ein erster Schritt. Der aber auch sehr wenig bringt, wenn wir nicht bedenken, wie sich die Lebensmittel mit der Körperchemie vertragen. Denn neben den gesunden Vitaminen finden sich auch natürliche Anti-Nährstoffe selbst im Bioregal.

Ein weiterer Faktor in dieser Gesundheitsgleichung ist deine ganz persönliche Biologie: Das Zusammenspiel deiner Gene, von Epigenetik bis Körpertyp.

Innere Organe sind individuell. Puzzlegrafik bunter Magen. © radub85, © yodiyim, 123rf.com und eigenes Werk.
Deine inneren Organe, Gewebe und Zellen sind genauso bunt und individuell wie dein Äußeres.
Diese Unterschiede bei Magen, Magensäure, Leber, Methylierung, Darm, DAO, Vagusnerv und Antigentyp wirken direkt auf deine Verdauung. Sie entscheiden, welche Lebensmittel du verträgst und welche eher nicht.

Infolgedessen unterscheidet sich die Wirkung der Lebensmittel von Mensch zu Mensch ganz erheblich.

Was passiert, wenn du Lebensmittel isst, die sich nicht mit deinem Antigentyp vertragen?

Antigene sind spezielle Zuckermoleküle, die sich auf deinen Zellen und in deinen Körperflüssigkeiten befinden. Im Blut, Speichel oder Darmsekret. Sie aktivieren und steuern deine Immunzellen, und helfen bei der Unterscheidung von Freund und Feind.

Jeder Mensch hat unterschiedliche Antigene und so muss vor Bluttransfusion und Organtransplantation stets geprüft werden, ob der Antigentyp von Spender und Empfänger kompatibel ist. Andernfalls attackieren Antikörper die fremden Antigene und es kommt zu Verklebung, Immunreaktion und Entzündungen.

Das gleiche passiert, wenn wir Lebensmittel essen, die fremde Antigene enthalten. Oder Lebensmittel, die selbst Antikörper enthalten. Sogenannte „Lektine“, die auf deine Antigene anspringen.

Agglutination von Blutzellen durch Nahrungslektine.
Lektine aus der Nahrung verkleben Blutzellen, fördern Thrombose und chronische Entzündungen.

Ich selbst habe auf meinen Körperzellen Antigene der Blutgruppe A, die sich nicht mit den Lektinen von Orangen und Kichererbsen vertragen. Die Lektine von Huhn und Mais besetzen die Antigene vom Typ B. Und Typ 0 hat Probleme mit den Lektinen von Weizen und Erdnuss.

Die Folgen sind anomale Blutreaktionen, eingeschränkte Organfunktion, Verschiebungen im Mikrobiom, ein gestörter Stoffwechsel und damit eine erhöhte Anfälligkeit für Krankheiten.

Und so ist es letztlich egal, ob du dich von Mischkost, vegetarisch, vegan, low-carb oder ketogen ernährst. Denn unterm Strich geht es allein darum, dass dir deine Lebensmittel nicht schaden sollten.

Im Gegenzug gibt es nämlich auch perfekte Lebensmittel für deinen Typ, die deiner Gesundheit helfen. Die deinen Körper schützen und wetterfest machen.

Darum werden Menschen krank

Der Mensch ist von Natur aus gesund. Daher sind Krankheit und Schmerzen stets ein Hinweis deines Körpers, dass gerade etwas schief läuft. Und die Bitte dies zu ändern. In deinem Leben und in deiner Ernährung.

Diese Erkenntnis ist nicht neu:

So regte der deutsche Arzt und Mediziner Samuel Hahnemann bereits 1810 in seinem Werk zur Heilkunst an, dass man für die Heilung und Gesund-Erhaltung die störenden Dinge kennen, und sie dann von den gesunden Menschen entfernen müsse.

Eine gesunde Zelle entwickelt durch Anti-Nährstoffe Zellschäden. © Cells by Kateryna Kon; © foodfibel.de, eigenes Werk.
Schädigung durch natürliche Anti-Nährstoffe in Naturprodukten:
In der Jugend werden Schäden einfach durch neue Zellen ersetzt. Mit zunehmendem Lebensalter können die Stammzellen diese Verluste immer weniger ausgleichen und Krankheit ist die Folge.

Die Grundlage von Gesundheit und Fitness ist daher die Kenntnis deiner gesunden Lebensmittel. Genauso wie das Wissen, welche für dich schädlich sind.

Denn es gibt Lebensmittel, die sind für jeden ein Problem. Und es gibt Lebensmittel, die sind speziell für dich ein Problem.

Die Unkenntnis dieser schädlichen Lebensmittel macht uns dick oder krank. Und das ist der Grund, warum viele Menschen trotz ihrer „gesunden Ernährung“ auch weiter krank bleiben.

Es beginnt mit Leaky Gut

Die Schädigung durch Nahrungsgifte trifft als Erstes und vor allem deinen Darm. Denn die Darmwand ist besonders dünn und besteht aus nur einer einzigen Zellschicht.

Ein gesunder Darm ist jedoch der Schlüssel zur Gesundheit. Weil der Darm entscheidet, was in deinen Körper hineingelangt. Nicht nur an Nährstoffen, sondern auch an Störstoffen und Giften.

Diese Schadstoffe belasten deine Körperchemie. Sie stören dein Immunsystem. Und letztlich machen sie dich anfälliger für Autoimmun-Erkrankungen sowie Infekte aller Art.

Ein gesunder Darm schützt vor Krankheit. © designua 123rf.com .
1. Ein gereizter Darm ist offenporig. Keime, Erreger und Toxine gelangen in deinen Körper. Daher der Ausdruck Leaky Gut = durchlässiger Darm.
2. Ein gesunder Darm schützt vor Krankheit und versorgt dich mit Energie und Nährstoffen.

Wie steht es um deinen Magen-Darm?

Ein gesunder Darm bildet festen und geformten Stuhl. Bei einem kranken Darm verliert der Stuhl seine Konsistenz, wird eher lose und zäh.

Auch ein Blähbauch, Hämorrhoiden und häufige Entzündungen der Mundschleimhaut sind deutliche Hinweise auf einen kranken und damit durchlässigen Darm.

Und ist das Burgtor gefallen, fällt auch die Burg.

Giftstoffe und Keime gelangen in deinen Körper, wo sie eine Vielzahl von Krankheiten auslösen. Von Allergien bis hin zu Autoimmun-Erkrankungen und vorzeitiger Alterung, dem sogenannten „Inflammaging“.

Häufigkeit von E.coli in Blutplasma. Williamson et al. 2013. © foodfibel.de eigenes Werk.
Bereits im Alter von 25 verdoppelt sich die Anzahl Gram-negativer Bakterien in deinem Blut. Der Grund ist ein zunehmend durchlässiger Darm.

Die Immunzellen eines gestressten Darmes bilden α-Synuclein. Dies gelangt über den Vagusnerv bis in den Hirnstamm und wird dort zum Auslöser für Parkinson und Prionerkrankungen wie Creutzfeldt-Jakob und Alzheimer.

Zudem werden plötzlich viele deiner Lebensmittel zu einem Problem, denn Intoleranzen für Allergene, Histamin oder Fruktose sind eine direkte Folge der Störung von Darm, Darmflora und Mikrobiom.

Genauso nehmen jetzt auch Schadkeime und Darmpilze überhand: Clostridien vergiften den Dünndarm. Mycobacterium und Debaryomyces sind die Auslöser für Morbus Crohn.

Das Foodfibel-Programm schützt deinen Darm, verbessert deine Darmflora, verdrängt Schadkeime, schließt die Darmporen Tight-Junctions und wirkt darum besonders effektiv bei:

  • Blähbauch, Reizdarm und Leaky Gut
  • Dysbiose mit Candida, Clostridien, H. pylori oder Morbus Crohn
  • Lebensmittel-Unverträglichkeiten
  • Autoimmunerkrankungen der Haut, Hashimoto oder Multiple Sklerose
  • Gelenkschmerzen und chronischen Entzündungen
  • Prävention von Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs
  • mehr Immunschutz gegen Infektionen
Freude beim Essen, © boggy22, 123rf.com .
Freude beim Essen und Wohlfühlen in der eigenen Haut: Gib deinem Darm eine Pause. Und die richtigen Lebensmittel.

In der Medizin kennen wir eine Vielzahl von Krankheiten, die aber letztlich alle die gleiche Ursache haben: Ernährung und Lifestyle.

Das Programm der Foodfibel setzt an der Wurzel an, beseitigt die primäre Ursache, und gibt deinem Körper wieder Gelegenheit zur Ruhe und in die Heilung zu kommen.

Dies erklärt die vielfältige und nachhaltige Wirkung der Foodfibel-App.

Gesund essen leichtgemacht

Ich kenne den Wunsch nach Gesundheit. Ich erlebe es tagtäglich bei meinen Klienten.

Und ich sehe das selige Gefühl der Erlösung, wenn die ständigen Probleme endlich weg sind. Weil man plötzlich ein neuer Mensch ist. Ein gesunder Mensch.

Gartenfest mit Freunden. © dolgachov 123rf.com.
Stell dir vor du bist dauerhaft gesund und hast lebenslang die Energie deiner jungen Jahre.

Statt dessen erleben wir immer mehr kranke und geschwächte Menschen. Und das, obwohl wir uns doch so viel gesünder ernähren.

Darum waren meine drei Fragen und Ziele bereits im Studium klar:

  1. Was machen wir falsch?
  2. Welche Faktoren in Ernährung und Lebensstil garantieren dauerhafte Gesundheit?
  3. Wie kann ich meinen Lieben dabei helfen?

Und so habe ich für meinen Vater vor vielen Jahren erstmals einen Ernährungsplan erstellt. Eine übersichtliche Farb-Ampel, mit den gesunden Lebensmitteln in Grün und den schädlichen in Rot.

Unser Vater war kein Koch aus Leidenschaft, sondern eher pragmatisch. Und so war die Liste am Kühlschrank eine sehr einfache Möglichkeit mit wenig Aufwand gesund zu essen.

Das Ergebnis:

Bereits nach wenigen Wochen waren der Bauch, Bluthochdruck und seine Diabetes weg. Gekocht wurde nach Plan. Und mit über 70 war Papa in sportlicher Höchstform. Vormittags auf dem Rennrad im Rhedaer Forst und nachmittags Walken im Stadtpark.

Über die Jahre habe ich dieses Ernährungskonzept für meine Familie, Freunde und Beratungskunden ausgebaut und weiterentwickelt. Und aus dem laminierten Druckbogen von damals wurde die heutige Foodfibel-App.

Diverse Lebensmittel auf einem Holztisch: Lachs, Olivenöl, Eier, Brokkoli, Spinat, Apfel, Avocado und Kürbiskerne. Foto: Auswahl von gesunden Produkten, © Julija Dmitrijeva, #55006043 123rf.com
Gesund oder ungesund? Mit der Foodfibel hast du Gewissheit. Und mit den richtigen Lebensmitteln macht das Kochen, Grillen und Essen gleich doppelt so viel Spaß.

Die Foodfibel ist ein neuartiges und wissenschaftlich fundiertes Ernährungs-Programm. Ein verständlicher Leitfaden für Profis und Laien gleichermaßen.

Was ist neu daran?

Erstmals werden nicht nur Vitamine oder Kalorien, sondern viele neue Faktoren berücksichtigt, die heutzutage eine gesunde Ernährung ausmachen.

Zentrale Aspekte sind hier deine Biologie, dein Mikrobiom, Entgiftung und Nutrigenomik, die Wirkung von Lebensmitteln auf die Aktivität deiner Gene.

Im Ernährungsbereich gibt es nichts in vergleichbarer Qualität und Funktionalität. Denn bis heute sind sich die meisten Menschen nicht einmal der engen Verbindung von Ernährung und ihrem biologischen Typ bewusst.

„Eine für alles“

Die Sortierung von Lebensmitteln nach ihrer Gesundheit ist im Prinzip nichts Neues. Allerdings zeigen diese Tabellen und Listen immer nur einen Teil des Ganzen, da sie immer nur einzelne Stücke aus dem Puzzle herausgreifen:

In Tabelle X findest du die Lebensmittel mit dem meisten Vitamin C. App Y hilft dir beim Abnehmen. Und in Buch Z erfährst du mehr über die passenden Lebensmittel für deinen Antigentyp.

Zudem sind viele dieser Ratgeber häufig Produktwerbung, wenig fundiert, oder inhaltlich falsch, da mittlerweile wissenschaftlich überholt.

Selbst die Deutsche Gesellschaft für Ernährung und der neue Nutri-Score sind da leider keine Ausnahme:

Nutri-Score auf Produktverpackungen. © foodfibel.de, eigenes Werk.
Der Nutri-Score auf Produktverpackungen zählt den Nährwert, Kalorien und Zucker.
Der Gehalt an Süß- , Farb- und Konservierungsstoffen sowie natürliche Problemstoffe werden im Score gar nicht berücksichtigt.

Die Foodfibel orientiert sich bei der Einstufung der Lebensmittel daher an allen Faktoren, die für deine Gesundheit von Bedeutung sind.

Die Foodfibel ist frei und unabhängig, und orientiert sich bei der Einstufung der Lebensmittel daher allein an Faktoren, die für deine Gesundheit von Bedeutung sind.

Nach diesen Kriterien werden die Lebensmittel im Ernährungsplan der Foodfibel gewichtet:

  • Vitamine und Mikronährstoffe für maximale Leistung in Sport und Alltag.
  • Das optimale Verhältnis von Omega-3 zu 6 löst schmerzhafte Entzündungen.
  • Vermeidung von Linolsäure schützt deine Mitochondrien, vor chronischer Krankheit und Übergewicht.
  • Basische Lebensmittel verhindern Übersäuerung.
  • Aktivierung deiner Leber sorgt für optimale Entgiftung.
  • Kalorien- und Zuckerindex beschleunigt das Abnehmen.
  • Essentielle Aminosäuren verbessern dein Hautbild und regulieren deine Hormone und Neurotransmitter.
  • Lebensmittel für deinen Antigentyp verhindern Krankheit und fördern die Regeneration.
  • Ohne die schädlichen Allergene und Lektine bessern sich deine Autoimmunerkrankungen.
  • Präbiotische Lebensmittel bilden kurzkettige Fettsäuren SCFA. Sie nähren deinen Darm, deine Darmflora und sorgen für ein artenreiches Mikrobiom.
  • SIRT-Foods und Methylquellen schützen dein NAD, deine DNA und Epigenetik, und verjüngen deine Zellen.
  • Lebensmittel arm an Histamin, Fruktose oder Gluten helfen bei Intoleranzen. Und nach einer Übergangszeit kannst du wieder ganz normal essen.

Die Erfahrungswerte aus meiner Beratungspraxis sowie neueste Erkenntnisse aus Wissenschaft, Naturheilkunde und Biomedizin sind die Grundlage für das Ernährungsprogramm der Foodfibel-App.

Gruppenbild der Mediziner und Ernärungsforscher. © Kollage eigenes Werk
Bekanntlich stehen wir alle auf den Schultern von Riesen. Und so betrachte ich hier die Forschungsarbeiten von Karl Landsteiner, William Boyd, Thomas Levy, Peter D’Adamo, Ben Lynch und Vasant Lad als wegweisend.

Als Biologe befasse ich mich seit rund 30 Jahren mit Ernährung, Sport und Gesundheit. Und während viele Ernährungsmodelle und Diäten ethisch, kulturell oder durch Trend geprägt sind, ist mein Ansatz vor allem wissenschaftlich.

Das Verfahren der Typbestimmung und die Foodfibel-App unterscheiden sich daher sehr deutlich von überholten Ernährungsmodellen.

Die App besteht aus der Foodliste und dem Ratgeber mit Info, Tagesplan und Intensivprogramm.

Wie funktioniert die Foodliste?

Was sind die besten Gemüse, Getreide und Getränke für dich?

Wieviel Gramm Kohlenhydrate sind ok?

Welche Lebensmittel kann ich täglich essen? Und welche lieber nur einmal im Monat?

Lebensmittel Farbampel der Foodfibel App auf einem Tablet-Computer. © foodfibel.de, eigenes Werk
Das einfache Ampelsystem zeigt dir deine Lebensmittel in den Farbstufen von Grün bis Rot.
Zu einem schädlichen Gemüse in Rot findest du sofort einen gesunden Ersatz in Grün.

Hohe Belastbarkeit – nicht nur im Leistungssport

Deine Fitness, Kraft und Ausdauer erwächst aus deinen Makros. Carbs, Fett und Protein.

Doch Protein ist nicht gleich Protein, denn die Eiweiße von Tier und Pflanze unterscheiden sich sehr grundlegend in Form und Funktion. Und damit auch in ihrer biologischen Verfügbarkeit:

  • So sind die Eiweiße in bestimmten Sorten von Fleisch, Getreide oder Milchprodukten nur schwer verdaulich.
  • Zudem sind Pflanzenproteine häufig Lektine. Also die Antikörper der Pflanze, die Fressfeinde wie Pilze und Käfer angreifen. Aber genauso auch deinen Darm, deine Blutgefäße, inneren Organe und Gelenke.

Infolgedessen stehen deinem Körper effektiv nur 10-40 % deiner Nahrungseiweiße zur Verfügung, und die Verzehrempfehlungen fallen entsprechend hoch aus.

Die Optimierung deiner Eiweißquellen ist darum sehr viel eleganter, gesünder, und auch günstiger. Denn mit dem richtigen Eiweiß brauchst du jetzt deutlich weniger Gesamtprotein in der Tagesbilanz und in deinen Mahlzeiten.

Die Foodfibel zeigt dir auf Knopfdruck die besten, aber auch die gefährlichsten Proteinquellen für deinen Typ. Zu finden in den Kategorien: Vegetarisch, Fisch, Fleisch und Ei.

„Trainieren wie ein Profi, heißt essen wie ein Profi.“

Die Foodliste zeigt dir deine Superfoods, die dich mit wichtigen Nährstoffen und Spurenelementen versorgen.

Du verbesserst damit deine Regeneration und beschleunigst den Aufbau von fettfreier Muskelmasse.

Sportler im Freien, Jogger mit Musik. Foto: © Anna Bizon, #39465635 123rf.com
Mehr Energie und mehr Ausdauer: Die richtigen Lebensmittel plus Nahrungsergänzung beschleunigen deine Regeneration nach Training, Krankheit und Verletzung.

Durch Meidung der verbotenen Lebensmittel entfallen die Störstoffe und Gifte, die bisher deine Trainingsleistung ausgebremst haben.

Darüber hinaus zeigt dir deine Foodfibel die optimale Nahrungsergänzung für deinen Typ und die wichtigsten Supps für Gesundheit, Sport und Zellenergie.

„Training ist King. Und Ernährung die Königin. Zusammen sind die beiden unschlagbar.“

Trainer, Physio und Ernährungsberater feilen Tag für Tag an der sportlichen Leistung am Barren oder auf dem Platz. Und so nutzen bereits zahlreiche Sportler und Therapeuten die Foodfibel-App.

Du profitierst mit der Foodfibel von Expertenwissen, Erfahrung und Tricks der Profis. Und mit Hilfe dieser Biohacks kannst du dich und deinen Körper ab sofort ganz einfach selbst optimieren. So vermeidest du unnötige Fehler, Sackgassen und Schmerzen.

Mit 20 ist das oftmals noch kein Thema. Doch mit den Jahren wird dies immer wichtiger. Wenn es darum geht mitzuhalten und die Energie samt Lebensfreude zu bewahren.

Alt und Jung an der Startlinie. Sporty people workout outdoor. © Alessandro Biascioli, 123rf.com.
Mit Ernährung und gezielten Biohacks kannst du deine Fitness ab sofort effektiv und einfach selbst optimieren. In jedem Alter.

Das Foodfibel Programm ist daher besonders geeignet für ambitionierte Trainingsziele sowie im Leistungssport. Und hier besonders effektiv in der Vorbereitung, körperlichen Fokussierung und Wettkampfphase.

Abnehmen mit Genuss

Kalorienzählen war gestern, denn heute wissen wir: Übergewicht ist die Folge eines gestörten Stoffwechsels. Eine Störung in den Hormonen Insulin, Leptin, T3/T4 und Östrogen.

Und der Grund für diese Störung sind die falschen Lebensmittel, in falscher Menge, zur falschen Zeit.

  • So aktivieren zahlreiche Lebensmittel deine Sammlergene und mästen deine Fettzellen, indem sie deinen Blutzucker und Insulinspiegel in die Höhe treiben.
  • Andere Lebensmittel blocken den Insulinrezeptor deiner Fettzellen, die sich dann besonders gierig an deinem Blutzucker bedienen. Was dauerhaft für Appetit, Hunger und zu enge Hosen sorgt.
  • Phytoöstrogene und hormonelle Disruptoren sorgen für Chaos im Hormonhaushalt und in deinen Fettgeweben.

Am wichtigsten ist jedoch das Timing deiner Mahlzeiten. Denn dies entscheidet über die Dauer deiner Fettverbrennung und fördert den Aufbau von fettfreier Muskelmasse sowie die Umwandlung von Depotfett in gesundes braunes Fettgewebe. Muskulatur und Fettzellen werden dann zum Kalorienkiller.

Umwandlung von weißem Fett in braunes Fettgewebe. Schema-Grafik Zelle, Zellkern, Fett, Mitochondrien. © foodfibel.de .
Das Programm der Foodfibel-App fördert gezielt die Umwandlung von Depotfett in braunes Fettgewebe. Dies beschleunigt nicht nur das Abnehmen, sondern entschärft auch entzündliche Prozesse.

Abnehmen bedeutet daher, gezielt in die Steuerung der Sammlergene einzugreifen. Deine Hormone und deinen Stoffwechsel durch eine typgerechte Ernährung neu einzustellen.

Mache deinen Stoffwechsel zu einem Fat-Burner. Der Tagesplan der Foodfibel-App zeigt dir konkret und anschaulich, wie das funktioniert. Wie du effektiv und schneller abnehmen kannst:

  • durch Zeitplanung deiner Speisen und Getränke
  • mit Biohacks für besonders fitte Mitochondrien
  • spezielle Tipps für Sommer, Winter und Frühjahr

Die Foodfibel ist daher ein sehr wirksames Werkzeug, wenn es darum geht lästige Fettpolster einfach abzuschmelzen:

In 2 Wochen 3 Kilo weniger

Screenshoz Gewichtsapp Weight Guru. Sebastian M.
Tracking App Weight Guru: Abnehmen mit der Foodfibel.
Fallstudie Sebastian M., 38 Jahre

Die Foodfibel ist kein Diätplan, dessen Ende man herbeisehnt, sondern eine gesunde, dauerhafte Ernährungsweise. Angepasst an die Bedürfnisse deiner Biologie.

Welches Brot kann ich essen? Was braucht mein Körper?

Viele Ernährungsmodelle von Rohkost, Keto bis Paläo versprechen eine gesunde Alternative zu westlicher Ernährung. Doch funktionieren diese Ansätze nicht für jedermann.

Bist du Blutgruppe A?

  • Dann fehlt dir die starke Magensäure für die Verdauung von rotem Fleisch und Rohkost. Insofern ist Vegetarisch statt Paläo eine sehr gute Idee.
  • Menschen mit Antigentyp A haben nur 25 % von Darmenzym Alkalische Phosphatase. Und dieses Enzym der Fettverdauung wird zusätzlich durch das A-Antigen gehemmt. Fettreiches Keto ist also wenig ratsam.
  • Komplexe Kohlenhydrate sind für dich eine ideale Nahrungsgrundlage. Also wäre auch Low Carb wenig hilfreich.
  • Die Antigentypen A und 0 haben Antikörper gegen B. Dieses B ist der Zucker Galaktose. Und Galaktose ist zugleich ein Baustein von Milchzucker Laktose. Der Verzehr von Laktose bewirkt daher eine Immunreaktion. Entsprechend sollten sich A und 0 gut überlegen, welche Milchprodukte für sie in Frage kommen um ihre Allergie- und Entzündungslast zu reduzieren.
Käse kosten und probieren. Verkäufer mit einer Frau. Kundin, die einen Käse im Lebensmittelgeschäft probiert. © Olena Kachmar, # 91244461 123rf.com .
Was sind für dich die besten Käse und Milchprodukte? Die Einstufung erfolgt nach den Kriterien: Laktose, Histamin, Casein A1, A2 und Probiotik.

Du siehst:

Die neuen Ernährungsformen sind nur dann gesünder, wenn sie deine Biologie berücksichtigen.

Die Lösung ist daher ein Ernährungsprogramm, das speziell auf deinen Typ abgestimmt ist. Und die Foodfibel zeigt dir genau das: Deine Lebensmittel. Deine Makros und Mikronährstoffe. Genauso wie deine Superfoods und deine Gifte.

So sparst du Zeit und Geld

Mit deiner Foodfibel bist du endlich frei von Hype und medialen Superfoods, die uns die Werbung verspricht. Denn deine Foodfibel zeigt dir an, was wirklich wichtig für dich ist.

Du stehst nicht mehr ratlos vor dem Gemüseregal, sondern hast mit der Foodfibel deinen eigenen Leitfaden durch das Dickicht von Diäten und Ernährungsmodellen.

Einkauf mit Foodfibel Ernährungs-App, Foto: © ldprod, #27723317 123rf.com .
Die Foodfibel hilft beim Einkauf und beim Sparen. Aber vor allem zeigt sie dir, was essenziell und wichtig für dich ist.

Viele Apps sind nice to have. Doch deine Foodfibel ist wohl die gesündeste App, die du jemals auf deinem Handy haben wirst. Denn was kann wichtiger sein als zu erfahren, welche Lebensmittel dir helfen, und welche dir schaden?

Deine Foodfibel behält ihre Gültigkeit, lebenslang. Denn genau wie deine Gene und Organe bleibt auch die Wirkung der Lebensmittel auf deine Biologie lebenslang bestehen.

Gesunde Ernährung wird damit kinderleicht. Keine komplizierten Tabellen, Fachchinesisch oder langes Warten auf einen Beratungstermin.

Statt dessen hast du in 5 Minuten alles Wichtige auf deinem Handy.

Nicht nur zeitnah, sondern auch kostengünstig. Schließlich ersetzt die App ein zeitintensives und damit teures Coaching.

Darüber hinaus enthält die Foodfibel-App Rabatt- und Gutscheincodes von qualitativ hochwertigen Health-Anbietern wie Sunday.de, Norsan oder Magnesium-pur.de.

Unser Zahnarzt pflegt zu sagen..

Zwei im Bad beim Zähneputzen. © Wavebreak Media Ltd 123rf.com.

„Du brauchst nicht alle Zähne zu putzen. Nur die du behalten möchtest.“

Das Gleiche gilt für deine Gesundheit, und deine Ernährung. 🙂

FAQ

Installieren der App

Die Foodfibel-App ist optimiert für mobile Endgeräte und geeignet für Android, iOS und Windows-Computer.

Die Foodfibel ist eine Progressive Web-App (PWA) und daher sehr datensicher. Denn im Gegensatz zu nativen Handy-Apps nutzt sie nach der Einrichtung lediglich deinen installierten Webbrowser.

Die Foodfibel wird regelmäßig aktualisiert und ist somit stets auf dem neuesten Stand der Wissenschaft. Diese Updates erfolgen für dich ganz automatisch. Wann immer du die App öffnest, prüft sie im Hintergrund, ob es eine neuere Version gibt. Falls ja, wird diese geladen und direkt angezeigt. Aktuell ist derzeit die Version 3.0.

Die Foodfibel-App funktioniert auch ohne Smartphone. Denn du kannst die Foodfibel wie eine normale Webseite als Lesezeichen in deinen Bookmarks speichern. Mit dem Chrome-Browser kannst du die Foodfibel sogar auf PC, Windows, Mac oder Linux mit App-Icon auf dem Desktop speichern.

Die Foodfibel-App wird direkt auf Foodfibel.de installiert und ist nicht im Apple- oder Play-Store erhältlich. Auf diese Weise gelangen deine Gesundheitsdaten nicht in die Hände Dritter.

12 Typen der Foodfibel App. © foodfibel.de
Die Foodfibel ist ein Konzept von 12 individuellen Apps für die 12 biologischen Typen.
Ein Umschalten von einer App auf einen anderen Typ ist daher nicht möglich.

Typbestimmung

Die Foodfibel ist dein ganz persönlicher Maßanzug. Die im Folgenden verlinkte Typbestimmung führt dich direkt zu der für dich passenden Foodfibel-App.

Dein biologischer Typ zeigt sich in einer Vielzahl von Eigenschaften und ist die Summe von Körpertyp, Stoffwechsel, Antigentyp, Sekretorstatus, sowie Epigenotyp.

Die Typbestimmung kann direkt im Anschluss durchgeführt werden und bedarf keiner extra Gen- oder Labordiagnostik. Denn dein biologischer Typ lässt sich bereits an leicht zugänglichen biometrischen Eckpunkten wie Vorgeschichte, Körperstatur und Antigentyp ablesen.

Dein Antigentyp ergibt sich aus deiner Blutgruppe. Diese findest du im Blutspendeausweis oder im Mutterpass. Apotheken wie die Medicon-Kette bieten auch einen Schnelltest für rund 5 Euro an.

Die Schnelltests aus dem online-Handel liefern leider oft sehr unklare Ergebnisse. Dies berichten mir zumindest meine Klienten.

Die beste Methode ist daher das Blutspenden, denn neben deiner Blutgruppe bekommst du oftmals sogar noch ein Handgeld oder ein belegtes Brötchen heraus.

Vegan, ketogen, spezielle Ernährungsformen

Die Foodfibel ist besonders für unterschiedliche Ernährungsformen geeignet. Denn gerade bei eingeschränkter Auswahl an Lebensmitteln wie bei veganer oder ketogener Ernährung ist der Abgleich mit deiner Biologie ganz besonders wichtig.

Lebensmittel-Intoleranzen

Viele Tabellen zeigen dir Lebensmittel arm an Gluten, Histamin, Fruktose oder Laktose.

Die Foodfibel zeigt dir zusätzlich all diejenigen Lebensmittel, welche deine Intoleranzen abmildern. Die deine Darmgesundheit, Mastzellen und dein Mikrobiom verbessern. So dass du letztlich wieder ganz normal essen kannst. Weil dein Körper nicht mehr hyperaktiv auf alles Fremde reagiert und Allergene, Gluten, Histamin & Co. jetzt besser vertragen werden.

Denn: Du reagierst überempfindlich auf Allergene, nicht wegen der Allergene, sondern weil dich andere Faktoren und Lebensmittel allergisch gemacht haben.

Konkret würde ich dir empfehlen, für einen Übergangszeitraum weiter auf die von deinem Arzt genannten allergenarmen Lebensmittel zu verzichten. In der Regel braucht es einige wenige Wochen mit der Foodfibel-App, bis sich wieder ein artenreiches Mikrobiom etabliert, und der Darm seine normale Funktion wiedererlangt hat.

Versuche dann die gewünschten Lebensmittel testhalber einzuschleichen. Sofern sie in der App nicht dauerhaft als „Pausiert“ oder „Meiden“ markiert sind.

Kostenerstattung

Seit 2020 können Gesundheits-Apps vom Arzt verschrieben und von der Kasse bezahlt werden. Apps zu Ernährung und Fitness wie die Foodfibel zählen jedoch zu „Wellness und Lifestyle“ und sind daher keine Kassenleistung.

Allerdings unterstützen zahlreiche Arbeitgeber die Gesundheit ihrer Mitarbeiter durch proFIT-Vorsorge-Gutscheine. Foodfibel ist Partner von ProFIT und so ist die Foodfibel-App gegen einen ProFIT-Gutschein kostenfrei erhältlich. Frage doch einmal nach, ob dein Arbeitgeber am proFIT-Gutscheinsystem teilnimmt.

Wie funktioniert der Kauf der App?

Mit Zahlung des Kaufpreises erwirbst du die dauerhaften Nutzungsrechte der Appsoftware.

Die Foodfibel-App kostet einmalig 54 €.

Die App-Lizenz ist gültig für zwei Endgeräte, zum Beispiel dein Smartphone plus Laptop.

Der Bestellvorgang ist sehr einfach und erfolgt in nur wenigen Schritten:

  • Über den folgenden Link gelangst du zur Typbestimmung, wo wir mittels biometrischer Fragen deinen biologischen Typ bestimmen.
  • Nach erfolgreicher Typbestimmung führt dich ein Link zur Kasse, wo du mit Paypal, Lastschrift, Banküberweisung, Kreditkarte oder proFIT-Gutschein sicher bezahlen kannst.
  • Nach erfolgter Zahlung wirst du direkt zu deiner App weitergeleitet.
  • Nach dem Öffnen der App installierst du die Foodfibel auf deinem Endgerät.

Möchtest du mehr über deinen biologischen Typ erfahren?

Foodfibel Erfahrungen

5.0 ★★★★★  Google-Rezensionen

Melanie T.

Histamin in der Ernährung

Rezension Foodfibel | Typ 0-Forscher

Ich bin nach wie vor sehr begeistert von Ihrer App und habe sie täglich in Gebrauch 🙂 Ich habe nun auch wieder angefangen Histamin in der Ernährung einzubauen und fühle mich sehr wohl damit.

Patrick F.

Mehr Kraft beim Training

Rezension Foodfibel | Typ B-Nomade

Ich wollte über die Ernährung noch mehr aus meinem Training rausholen, und auch mehr Masse aufbauen. Mit sehr praktischen Tipps und Tricks kann ich jetzt sehr einfach meine Ernährungsweise optimieren.

Siegrid S.

Wieder völlig gesund

Rezension Foodfibel | Typ AB-Nomade

Die Ernährungsumstellung war nicht immer einfach, aber meine Arthritis war binnen zwei Wochen schmerzfrei. Heute fühle ich mich wieder völlig gesund!

Anne W.

In der Küche und beim Einkaufen

Rezension Foodfibel | Typ A-Krieger

Besonders beeindruckt hat mich das Fachwissen zu Training und Ernährung. Meine Lebensmittelliste hat einen festen Platz in der Küche und ist auch beim Einkaufen mit dabei!

Michael M.

Alles auf einen Blick

Rezension Foodfibel | Typ A-Krieger

Durch das Ampelsystem sehe ich auf den ersten Blick, welche Lebensmittel für mich besonders gut sind. Hilfreich sind auch die Empfehlungen zur Nahrungsergänzung. Die Foodfibel wird immer wieder aktualisiert und neue Lebensmittel hinzugefügt. Ich kann diese App definitiv weiterempfehlen. Ich konnte die App kinderleicht auf meinem Handy (Android) installieren und habe die Liste jetzt bei jedem Einkauf dabei. Wenn ich mal nicht weiß ob z.B. Hirse gut für mich ist, kann ich einfach in der Foodfibel-App nachschauen.

Nina M.

Weg von sämtlichen Medikamenten

Rezension Foodfibel | Typ A-Krieger

Ich möchte mich ganz herzlich bedanken 🙂 Ich habe jetzt konsequent durchgehalten und
trotz eines Rheumafaktors von 64 keinen einzigen Schub mehr. Ich bin annähernd schmerzfrei und seit 3 Monaten weg von sämtlichen Medikamenten. Der Darm hat sich absolut normalisiert.

Carolin L.

Weniger krank

Rezension Foodfibel | Typ A-Siedler

Die Liste mit den für mich guten und schlechten Lebensmitteln ist vor allem eine Entscheidungshilfe, was, wann und wieviel ich essen sollte. So hat mich die Liste auch sehr erfolgreich durch die beiden Schwangerschaften begleitet. Die Empfehlungen zur Nahrungsergänzung, in Kombination mit dem Tagesplan, funktionieren sogar so gut, dass die Erkältungswellen bisher an mir vorbeigezogen sind, während der Rest meiner Familie mit Erkältungen zu kämpfen hat.

Maximilian S.

Wieder normal trainieren

Rezension Foodfibel | Typ 0-Jäger

Ich hatte nach Überlastung wochenlang Schmerzen im rechten Knie. Der Essensplan hat mir geholfen, die Schmerzen endlich loszuwerden. Mittlerweile kann ich wieder ganz normal trainieren.

Frank W.

Mehr Energie beim Sport

Rezension Foodfibel | Typ 0-Jäger

Hi Frank, vielen Dank für die guten Infos! Auch meine Freundin wird sich nach dem Urlaub bei dir melden! Sie sieht an mir, dass es wirklich viele positive Effekte hat, sich nach dem Plan zu ernähren. Ich nehme an Fett ab ohne zu hungern, bin vitaler, habe mehr Energie beim Sport und auch meine Wehwehchen (Entzündlichkeiten in den Gelenken) sind verschwunden! Generell sehe ich frisch aus! Ganz liebe Grüße

Manuela M.

Rückgang von Beschwerden

Rezension Foodfibel | Typ A-Forscher

Nach mehrjährger und erfolgloser Ärzte-Odyssee nahm ich die Foodfibel als Grundlage für meine Ernährung (+ Nahrungsergänzung) und erlebte Schritt für Schritt eine Stabilisierung und Rückgang von Beschwerden.
Im Laufe seiner beeindruckend kompetenten und engagierten Ernährungs- und Gesundheitsberatung fand Frank Lewecke sogar die Ursache für mein bedrängendstes Problem, was zuvor keinem der Mediziner gelungen war.
Geduldig und mit enormem Wissen begleitet er mich beratend durch diese schwere Zeit. Ganz herzlichen Dank dafür!!!

Christopher M.

Probleme endlich loswerden

Rezension Foodfibel | Typ A-Krieger

Ich hatte jahrelang ständig Bauch- und Magenschmerzen, war bei vielen Ärzten, welche nicht weiter wussten. Mit dem Ernährungsplan von Herrn Lewecke konnte ich meine Probleme endlich loswerden. Auch in Sachen Nahrungsergänzungsmittel zum Aufbau meines geschädigten Darms und zur Unterstützung beim Leistungssport hat mir der Plan sehr geholfen.

Dr. med. Rosemarie Pust

Herzlichen Dank!

Rezension Foodfibel

Herzlichen Dank für die Foodfibel. Es ist bisher das Interessanteste und Beste, was ich zur Ernährung gelesen habe.

Sebastian M.

Endlich wieder unter 100!!

Rezension Foodfibel | Typ 0-Sammler

Endlich wieder unter 100!! Sogar im Urlaub habe ich kein Kilo zugenommen. Abends habe ich mir sogar ein Glas Rotwein gegönnt.

Frank M.

Gesünder als mit 20

Rezension Foodfibel | Typ A-Forscher

Meine Gesundheit war seit Kindertagen immer schon sehr wackelig und alle Versuche einer „gesunden Ernährung“ brachten nichts. Meistens wurden die Dinge sogar schlimmer. Was mir letztlich geholfen hat, war die Anpassung der Ernährung an meinen Typ, die Liste grüner und roter Lebensmittel, und die neue Tagesplanung. Mittlerweile bin ich gesünder als mit 20 und das gilt auch für den Sport. Heute wünsche ich mir, ich hätte meine Foodfibel schon im Kindergarten gehabt.. 🙂

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Kennst du schon deinen biologischen Typ?

 

Autor: Frank Lewecke

Frank Lewecke ist Diplom-Biologe, Gründer und Autor von Foodfibel.de. Als Ernährungstherapeut gilt sein Augenmerk der Gesundung von Menschen durch funktionale Medizin und typgerechte Ernährung.

Biologie-Studium an der Universität Bayreuth. 1989 Vordiplom in Biologie und Physiologie. 1993 Biologie-Diplom in Genetik, Mikrobiologie, chemischer Ökologie und Toxikologie. 1994 Doktorand im DFG Graduiertenkolleg an der medizinischen Klinik der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg. 1995 Freiberuf, Publikationen, Fortbildungen, Ayurveda. 2016 Gründung der Foodfibel. 2018 Entwickler der Foodfibel App.

Im Radio Live-Talk:

Frank Lewecke zu gesunder Ernährung.

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