Hinweis: Dieser Beitrag spiegelt meine persönliche Erfahrung und Meinung wider und ersetzt keine ärztliche Beratung. Ergebnisse sind Einzelfälle.
In der Foodfibel-App sind einige Lebensmittel rot markiert und zu meiden, obwohl ich sie eigentlich gut vertrage. Warum ist das so?
Viele Lebensmittel werden gut vertragen und vermitteln dir nach dem Verzehr ein gutes Gefühl. Das heißt jedoch nicht, dass sie auch unbedenklich für deine Gesundheit sind. Denn nur weil nach dem Verzehr keine direkten Beschwerden wie Halskratzen, Übelkeit oder Durchfall auftreten, bedeutet dies noch lange nicht, dass sie dir auf Dauer gut bekommen.
Allein die Tatsache, dass du an Allergien, Bluthochdruck, Gelenkschmerzen, Depressionen, neurologischen oder Autoimmunkrankheiten leidest, ist ein deutlicher Hinweis, dass du einige deiner Lebensmittel offensichtlich nicht verträgst.
So schmeckt den meisten Menschen Zucker sehr gut und wird subjektiv gut vertragen. Doch auf Dauer resultieren daraus Zuckerkrankheit, Übergewicht, Dysbiose und eine beschleunigte Alterung durch Glykation der Bindegewebe, Blutgefäße, also Bluthochdruck.
Genauso hat der regelmäßige Verzehr von Lektinen schleichende Effekte und wirkt kumulativ: Die ständige (wenn auch geringe) Blutausflockung durch Lektine fördert den Verschluss der Nierenfilter und der Arzt diagnostiziert letztlich den Verlust an Nierenleistung.
Auch wenn bestimmte Lebensmittel harmlos wirken: Sie greifen subtil in die Regulation deiner Körperzellen und -organe ein. Sie fördern Entzündungen, stören deine Hormonbalance oder schwächen dein Immunsystem.
Diese Effekte sind im Alltag nur schwer zu bemerken, können aber zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen. So entwickeln sich Herzleiden oder Tumorzellen unbemerkt und zeigen häufig erst Symptome, wenn bereits Schäden entstanden sind.
Mithilfe der Foodfibel kannst du diese „unsichtbaren“ Effekte in deiner Ernährung erkennen und vermeiden, bevor sie zu ernsten Problemen führen.
Ja, höre auf dein Bauchgefühl, wenn dir etwas nicht bekommt. Aber nicht alles, was dir heute bekommt, ist auf Dauer wirklich gesund für dich.
Wie hilft die Foodfibel bei Intoleranzen und Allergien gegen Lebensmittel?
Lebensmittel-Unverträglichkeiten sind die normale Abwehrreaktion, wenn Darm und Körper bereits im Vorfeld durch die falschen Lebensmittel, bakterielle Antigene, Pilze oder Darm-Parasiten getriggert sind. Das Ganze befeuert durch Leaky Gut, einen durchlässigen Darm.
Das heißt, selbst wenn du lebenslang Allergene, Histamin, Fruktose oder Gluten meidest, wird das nichts an der Allergie und Unverträglichkeit an sich ändern, solange du die eigentlichen Ursachen deiner Unverträglichkeit nicht behoben hast.
Das Kapitel „Allergien und Histamin“ in der Foodfibel-App zeigt dir die möglichen Ursachen deiner Immun-Überrreaktion, und wie du sie entfernen kannst. In Bezug auf Lebensmittel, Lebensweise, sowie auf der Extraseite „Chronische Infektionen“.
Dies löst die „Bedrohungslage“. Deine Mastzellen und deine Darmgesundheit kommen zur Ruhe, sodass du letztlich wieder ganz normal essen kannst. Dein Körper reagiert nicht mehr hyperaktiv auf alles Fremde, und Allergene werden jetzt sehr viel besser vertragen.
Darüber hinaus sorgen die richtigen Lebensmittel für ein normales und gesundes Mikrobiom:
Allergene und Histamin-bildende Darmkeime Staphylococcus, Proteus und Clostridium werden zurückgedrängt. Darmgesunde Keime wie Bifido, Lactobacillus oder Prevotella kehren zurück und florieren.
Konkret würde ich dir empfehlen, für einen Übergangszeitraum weiter auf die allergenhaltigen Lebensmittel zu verzichten. In der Regel braucht es einige wenige Wochen mit der Foodfibel, bis sich der Darm und die Verdauung erholt und ihre normale Funktion wiedererlangt haben.
Versuche dann die gewünschten Lebensmittel testhalber einzuschleichen. Sofern sie in der Farbampel nicht dauerhaft als „Pausiert“ oder „Meiden“ markiert sind.
Kann ich die App zusätzlich auf meine Krankheiten wie Arthritis, MS oder Leaky Gut einstellen?
Nein, denn das ist gar nicht notwendig. Deine Foodfibel ist bereits so voreingestellt, dass sie deine Gesundheit als Ganzes und von Grund auf erneuert.
Das Weglassen schädlicher Lebensmittel und das Hinzufügen darmgesunder und entzündungshemmender Lebensmittel reicht, um Schmerzen, Entzündungen oder Verdauungsprobleme zu lösen – egal ob Arthritis, Schuppenflechte oder Histaminintoleranz.
Dein Körper heilt sich selbst, wenn du ihm die richtigen Mittel dazu gibst. Infolgedessen sind zusätzliche Einstellungen für bestimmte Krankheitsbilder weder notwendig noch vorgesehen.
Warum werden bei der Typbestimmung nicht noch mehr Merkmale abgefragt?
In der Regel reichen bereits einige wenige aber entscheidende Kennzeichen um den jeweiligen Typ zu erkennen. Denn diese wenigen Faktoren wie Blutgruppe, Sekretorstatus oder Lebertyp prägen viele weitere Aspekte zum Beispiel der embryonalen Epigenetik.
Genauso gibt es aber auch äußere Merkmale und eindeutige Symptome die eine Typzuordnung erlauben. Bekanntlich braucht es nur einen Blick auf das Fell des Tieres und ich kann sagen: Dies ist ein Zebra. Oder: dies ist kein Zebra.
Warum werden keine konkreten SNP Genvarianten abgefragt?
Epigenetische Faktoren und SNPs wie Lebertyp-TA, MTHFR, DAO, COMT, MAOA, GST, NOS3 und PEMT sind Teil deines Epigenotyps. Sie werden daher nicht explizit in Typbestimmung oder Nahrungsergänzung aufgeführt. Sie sind jedoch relevante Faktoren bei der Bewertung der Lebensmittel im Hinblick auf Farbcode und Gesundheitswert.
Beispielsweise werden methylierende Lebensmittel aufgewertet, die MTHFR unterstützen. DAO-Belastung durch Histamin führt dagegen zur Abwertung. Und auch Defizite in COMT/Dopamin, MAOA/Serotonin, GST/Glutathion und PEMT/Cholin werden durch in der Foodfibel durch typspezifische Lebensmitel, deren Verzehrmengen sowie Nahrungsergänzung berücksichtigt und einberechnet.
Wo finde ich mehr Informationen zu den Kriterien der Typbestimmmung?
In diesem Artikel findest du die Typfaktoren von Körpertyp, Lebertyp, Epigenetik, SNPs bis Blutgruppe und Sekretorstatus sowie deren Einfluss auf deinen biologischen Typ ausführlich zusammengefasst:
Fragen zu App und Installation
Wie installiere ich die Foodfibel auf meinem Handy oder Laptop?
Hier findest du die Anleitung für Android, iPhone, Samsung oder Windows Computer:
Ich habe ein neues Handy. Wie komme ich jetzt wieder an meine Foodfibel-App?
Schau einmal in deine Passwörter, Zugangsdaten oder Screenshots. Dort hast du vermutlich deinen Migrationscode gespeichert.
Dieser Migrationscode sieht so aus: https://www.foodfibel.de/mig123456, und ist eine Webadresse.
Gib diese Webadresse in deinem Endgerät ein und folge der Anleitung.
Technik und Sicherheit
Die App wurde von mir selbst entwickelt und programmiert.
Die App nutzt nach Installation ausschließlich die Funktionen deines installierten Webbrowsers zur Darstellung der Inhalte. Funktionen deines Endgerätes wie Geolocation, Kamera oder Mikrofon werden nicht genutzt.
Es werden ebenfalls keine statistischen Daten über Nutzer und Nutzerverhalten erfasst oder gespeichert.
Versionshinweise
Version 5.02
Update 11.11.2025: Weitere Lebensmittel in die Foodliste wie zB Matcha, Sencha, Maulbeere/schwarz/rot, Zwetschgen, Mirabellen u.a. In der Rubrik “Abnehmen” wurden weitere Tipps ergänzt, zu finden unter:
App > Info > Abnehmen. Ergänzungen zur Gesundung und Krebsvermeidung mit Biophysik:
App > Lichttherapie
Version 5.01
Update 08.07.2025: Dieses Update beinhaltet neue Extraseiten und Themen wie Zellwasser, Wassermarken, Deuterium und Photobiologie, sowie weitere Lebensmittel zur Foodliste, wie Arganöl, Chinakohl, Okraschoten, Stangensellerie, Wacholder, Flohsamenschalen u.a. Weitere Tipps zum Thema Abnehmen App-Seite INFO > Abnehmen.
Version 5.0
Upgrade 27.03.2025: Technisches Upgrade, Optimierung von Suchfunktion, Layout und Navigation durch neues CSS und Umstellung von jQuery auf Vanilla Javascript.
Version 4.02
Update 01.01.2025: Hinzufügen weiterer Lebensmittel wie Arganöl, Chinakohl, Okraschoten, Stangensellerie, Wacholder u.a. Tipps zum Thema Abschmelzen von Bauchfett, Photobiologie und Gesundheit, Einfluss von Deuterium und Melatonin.
Version 4.01
Update 15.11.2024: Kumulative Update der Foodfibel mit Erläuterungen und Hinzufügungen bezüglich Abnehmen, Lichthygiene und Melatonin.
Version 4.0
Upgrade 25.11.2023 – Technisches Update: neue Menuführung. Neue Extraseiten: „Rezeptvorschläge und Kochideen“ und „Parasitose erkennen und ausheilen“.
Version 3.01
Update 26.01.2023 – Fokus: Detox Oxalate, Sport und Training, Ergänzungen zu Biohacks, Produktvorschläge, Nahrungsergänzung.
Version 3.0
Upgrade 28.08.2022 – Technisches Update Install Prompt. Ergänzungen zu Nahrungsergänzung, Biohacks, Katalog Produktvorschläge, und Gutscheincodes für Sunday.de, Norsan, Magnesium-pur u.a.
Version 2.7
Update 21.06.2022 – Ergänzung von Lebensmitteln, u.a weitere Teesorten. Optimierung von Handhabung, CSS und Nutzerfreundlichkeit.
Version 2.6
Update 08.03.2022 – Neues Feature: BodyReset > Neuroprofil, Nahrungsergänzung und Dosierung. Anleitung zur Optimierung der Neurotransmitter Dopamin, Acetylcholin, Gaba und Serotonin.
Version 2.5
Update 13.11.2021 – Ergänzung von Lebensmitteln. Neues Feature: Biohacking und Produkte im Handel.
Version 2.4
Update vom 18.09.2021 – Anpassung der Empfehlungen zu Pflanzenölen, Nüssen und vegetarischen Proteinen. Im Fokus: Vermeidung von Linolsäure.
Version 2.3
Update vom 05.04.2021 – Nahrungsergänzung im Tagesverlauf. Neue Empfehlungen zur Nahrungsergänzung, Zellenergie und Lebensverlängernd.
Version 2.2
Update vom 02.01.2021 – Ergänzung von weiteren Lebenmitteln und Erläuterungen zum Tagesplan.
Version 2.1
Update vom 15.06.2020 – mehr Übersicht durch neue Menusteuerung in den Bereichen INFO, TAGESPLAN und INTENSIV PROGRAMM. Ergänzung von weiteren Lebensmitteln, Kimchi, Physalis, Miel de Sapo u.a.
Version 2.0
Upgrade vom 12.12.2019 – neue Benutzeroberfläche, neue Inhalte und Empfehlungen zu Einkauf, Zubereitung, Nährungsergänzung und 20 Biohacks für mehr Gesundheit.
Version 1.5
Update vom 15.11.2019 – Hinzufügen neuer Lebensmittel und Nahrungsergänzung. Optimierung Benutzeroberfläche, Grafik, Fonts.
Version 1.4
Update vom 05.08.2019 – Hinzufügen neuer Lebensmittel wie Skyr und diverse Fischarten. Neue Rubrik: „Tägliche Nahrungsergänzung“.
Version 1.3
Update vom 05.05.2019 – Hinzufügen weiterer Lebensmittel. Aktualisierung der Nahrungsergänzung, und neue Rubrik: 7-Tage-Programm „Body-Reset“.
Version 1.2
Update vom 04.02.2019 – Umstellung auf zentrale Suchfunktion und Anpassung der Menuführung. Farbkorrektur Grafik-Interface. Lebensmittel hinzugefügt.
Version 1.1
Update vom 03.01.2019 – Erläuterungen im Infobereich zu Hintergrund und Merkmalen der biologischen Ernährungstypen, sowie grafisches Update der User-Steuerung.
Version 1.0
Releasedatum: 01.12.2018 – Erstveröffentlichung der Foodfibel App, inklusive Foodliste, Tagesplan, und Infobereich.
Aktualisiert am