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Ernährung 3.0 ist typgerecht

Gesunde Ernährung ist individuell und angepasst an deine Biologie.

Am Anfang war der Hunger Ob als Jäger und Sammler der Steinzeit, oder als Bauer im Mittelalter, stets waren wir von Hunger bedroht. Und so ging es beim Thema Ernährung in erster Linie um das nackte Überleben. Wir aßen, was gegen den Hunger half, und was uns nicht gleich umbrachte. Denn wir lernten auch unsere …

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Foto: Grüner Tee, Tasse und Teekanne, © KMNPhoto - Fotolia #98976289

Grüner Tee – Detox und Jungbrunnen

Die asiatische Tee-Spezialität ist ein Superfood für Gesundheit und ein langes Leben, reich an Mineralien und sekundären Inhaltsstoffen

Grüner Tee ist wohl die gesundheitlich wertvollste Teesorte und kann in Asien auf eine Jahrtausende alte Geschichte zurückblicken. Vor allem in Japan wird der Konsum von Grüntee in einer überlieferten Teezeremonie bis heute stilvoll zelebriert. In der Herstellung stammt Grüntee, wie auch der Schwarze Tee, vom subtropischen Tee-Strauch Camellia. Der Unterschied beider Tees besteht in …

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